Натрия гидрокарбонат
- Код ТН ВЭД
- 2836 300000
Сода пищевая (сода питьевая, натрий двууглекислый, бикарбонат натрия, гидрокарбонат натрия) ГОСТ2156-76
Двууглекислый натрий (бикарбонат натрия) – кристаллический порошок тонкого помола, белого цвета, без запаха. Отличительной особенностью является мягкие щелочные свойства, не оказывающие вредного воздействия на животные и растительные ткани. Температура кипения - 851° C, температура плавления - 270° C. Плотность - 2,159 г/см³.
Формула NaHCO3
Область применения
В медицине раствор натрия двууглекислого используется как нейтрализатор ожогов кожи и слизистых оболочек человека кислотами и снижения кислотности желудочного сока. Также бикарбонат натрия находит применение в разнообразных буферных растворах, так как в широком диапазоне концентраций растворов рН двууглекислого натрия меняется незначительно.
В химической промышленности двууглекислый натрий используется для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях.
В легкой промышленности – в производстве подошвенных резин и искусственных кож, кожевенном производстве (дубление и нейтрализация кож), текстильной промышленности (отделка шелковых и хлопчатобумажных тканей).
В пищевой промышленности – в хлебопечении и производстве кондитерских изделий в качестве добавки-разрыхлителя, а также в приготовлении напитков.
Физико-химические показатели Натрия двууглекислого
Наименование показателя |
Норма для сорта | |
---|---|---|
Первый |
Второй | |
Массовая доля двууглекислого натрия, %, не менее | 99,5 | 99,0 |
Массовая доля углекислого натрия, %, не более | 0,4 | 0,7 |
Массовая доля хлоридов в пересчете на NaCI, %, не более | 0,02 | 0,04 |
Массовая доля мышьяка (As) | Выдерживает испытание по п.3.7. | |
Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более | Выдерживает испытание по п.3.8. | |
Массовая доля железа (Fe), %, не более | 0,001 | 0,005 |
Массовая доля кальция (Са), %, не более | 0,04 | 0,05 |
Массовая доля сульфатов в пересчете на SO2-4, %, не более | 0,02 | 0,02 |
Массовая доля влаги, %, не более | 0,1 | 0,2 |
Транспортировка
Натрий двууглекислый (бикарбонат натрия) транспортируют всеми видами транспорта (кроме авиации) в крытых транспортных средствах в соответствии с Правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида.
Упаковка
Двууглекислый натрий упаковывают в полипропиленовые ламинированные, клапанные коробчатого типа мешки массой 25, 40 кг и специализированные контейнеры разового использования типа МКР (двух- и четырехстропные) массой не более 1 тонны. Продукт, предназначенный для розничной торговли, упаковывают в потребительскую тару – картонные пачки массой 500 г. Двууглекислый натрий хранится в закрытых сухих складских помещениях.
Гарантийный срок хранения
Гарантийный срок хранения –12 месяцев со дня изготовления.